La cuisine Al Rafiq
Des plats faits
pour recevoir.
Une cuisine marocaine et méditerranéenne généreuse, composée selon votre réception.
Fait maison · Viande halal certifiée AVSNotre manière de cuisiner
Une cuisine ouverte.
Des gestes maîtrisés.
Les plats présentés ici ne sont qu’un extrait. Couscous, tajines, pastillas, poissons, buffets chauds ou froids et douceurs : nous pouvons réaliser presque toute la cuisine orientale selon vos envies, votre événement et le nombre d’invités.
Préparé maisonDans notre cuisine à Villeneuve-la-Garenne
Généreusement serviDes quantités pensées pour recevoir sereinement
Livré avec soinPartout en Île-de-France, à l’heure convenue
Pastillas de réception
Versions salée et sucrée, façonnées pour les grandes tablées.
Demander ce plat 04
Pâtisseries marocaines
Un assortiment généreux aux amandes, noix, sésame, miel et fleur d’oranger.
Demander ce plat 06
Plateau de fruits sculptés
Fruits frais découpés et composés à la main pour terminer votre réception en couleur.
Demander ce plat 07
Rfissa maison
Poulet, lentilles et fines crêpes émiettées, garnis d’œufs et d’amandes.
Demander ce plat 08
Agneau rôti aux légumes
Une grande pièce à partager, entourée de pommes de terre, carottes et haricots verts.
Demander ce plat 09
Mahshi égyptien
Légumes et feuilles farcis, mijotés avec leurs épices, pour compléter votre buffet oriental.
Demander ce plat 10
Poulet aux olives et citron
Poulet doré, sauce aux oignons, olives et citron, servi en grand plat.
Demander ce plat 11
Tanjia
Viande mijotée et jus parfumé, pour un repas à partager autour de la table.
Demander ce plat 12
Poulets de réception
Un plateau généreux de poulets dorés, légumes variés et salades composées.
Demander ce plat 13Cette sélection n’est qu’un point de départ
Vous imaginez le repas.
Nous composons le menu.
Un plat oriental que vous ne voyez pas ici ? Parlez-nous-en. Recette familiale, menu régional, allergies, options végétariennes, quantités et service : tout se construit avec vous.
Composer mon menuVotre réception commence ici
Parlons de
votre table.
Réponse sous une heure, tous les jours de 9 h à 23 h